Se cría en bahía de Quiberon (región de bretaña en oeste de Francia); luego se sembrada en la bahía del Mont St Michel hasta que tenga 28 meses; por fin vuelve a su bahía de origen donde se termina su crecimiento, coge su sabor hasta su comercialización con la famosa denominación autentica de “BELON”.

Comercializamos la ostra de la marca “HUITRES HENRY” en exclusividad en España, compartimos la misma idea de la pasión por el trabajo tradicional y la calidad que esta empresa familiar, premiada cada año en la feria de PARIS.